В книге подробно рассмотрены теоретические основы микробиологии: морфология и физиология микроорганизмов, их распространение в природе, классификация, практическое значение. Приведены сведения о наиболее распространенных пищевых заболеваниях. Особое внимание обращено на современные проблемы микробиологии и санитарии пищевых продуктов.
Категория: Сборник Исполнитель: VA Альбом: XXXL Clubничка Record №30 (2012) Жанр музыки: Клубная Дата выпуска: 2012 Трэки: 100 Формат|Качество: mp3 | 265 kbps Время звучания: 05:52:16 Размер архива: 704 MB